主料:
羊排适量
辅料:
花椒粉适量，
孜然粉适量，
盐适量，
生抽适量，
蚝油适量烤羊排的做法步骤
1.羊排洗净加入盐、料酒、花椒粉、生抽抓匀。
2.盖上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制。
3.将腌制好的的羊排用铝箔纸包好。
4.依次包好放入烤盘中。
5.烤箱200度预热5分钟后放入羊排烘烤40分钟左右。
6.取出烤好的羊排，去掉铝箔纸和烤出的油汁，刷上蚝油、撒上孜然粉。
7.烤10分钟左右，翻面同样刷蚝油烤10分钟左右即可。
8.成品
9.成品
10.成品
小窍门&温馨提示
羊排的调料根据自己喜好腌制
各家烤箱温度不一请自行调节
TAGS：
私房菜 烤箱菜 其他菜系 羊排
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